Malzemeler
Balık kafası
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak, kırmızı biber, 2 biber turşusu, 4 doğranmış biber
Balık kafasını üç biberle buharda pişirme 1 Balık kafasını biraz tuz ve zencefil ile yarım saat marine edin
2 Zhitian biberini ve biber turşusunu doğrayın
3 doğranmış sarımsak
4 Doğranmış Zhitian biberi, biber turşusu ve sarımsağı karıştırın, (doldurulmuş) biberi ve biraz tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Balık kafaları bir tabakta sıcak su tenceresinde buharda pişirilir
6 Yaklaşık on dakika sonra, balık kafası buharda pişirilerek tencereden çıkar.
7 Kızgın yağ tavası, karışık doğranmış biberleri soteleyin
8 Buharda pişirilmiş balık kafasına dökün
-
- Sebzeli Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Çikolatalı bal fasulyeli muffin
-
- Kızarmış Edamame
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- [El yapımı lezzetler] Derin yağda kızartılmış Kalamar
-
- Balık Kafalı Havuç Çorbası
-
- Bacon Bean Lor Roll
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Krizantemli Kızarmış Domuz Eti
-
- Süt Kokulu Dragon Sago
