Üç Sarı Tavuk
500 g
sebzeler
300 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Mantar ve sebzeli tavuk çorbası nasıl yapılır 1 Üç sarı tavuk pirzolası parçasını yıkayın 2 Hazırlanmış küçük yeşillikler, eryngii mantarları 3 eryngii mantarı, doğranmış 4 Tencereye su dökün ve zencefil dilimleri ekleyin 5 Yıkanmış tavuk külçelerini dökün ve yüksek ateşte kaynatın, 20 dakika kısık ateşte pişirin 6 Tavuk çorbasını daha net hale getirmek için yüzeydeki yağı almak için bir kaşık kullanın. 7 Eryngii mantarlarını dökün ve 5 dakika daha pişirin 8 İki kaşık tuz koyun 9 biraz biber koyun 10 Yağı başka bir tencereye dökün 11 Yeşilleri dökün ve birkaç kez karıştırın 12 Pişmiş tavuk çorbasını dökün ve kaynatın