Mor Tatlı Patates
150 g
un
300 gram
Takviyeler, uygun miktarda yağ, şeker, 70 gr, maya tozu, 3 gr ve 12 kırmızı hurma Mor tatlı patates keki nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi buharda pişirin, çıkarın ve püre haline getirin 2 Mor patates püresine un ve şeker ekleyin 3 Maya suyu ve uygun miktarda ılık su ekleyin ve iyice karıştırın 4 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın 5 Kabın etrafına bir yağ tabakası sürün ve hamuru içine dökün 6 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak ve nemli bir yerde fermente edin 7 Kırmızı tarihleri ekleyin 8 Tencerede 25 dakika buharda pişirin, 3 dakika bekleyin, kapağı açın 9 Demould, parçalara ayrılmış