Körili pilav - Yemeği
İştahsız gelip bir kase körili pilav yiyenler ~ Sadece iştah açmakla kalmayıp, daha uzun yaşarlar da sığır eti Kuzu Tavuk taşlıkları Patates 3 havuç 2 parça soğan 2 parça Köri küpleri
Aşama 1
Bir parça dana eti hazırlayın, damak zevkinize göre farklı etler de ekleyebilirsiniz.Bu sefer kuzu ve tavuk taşlıklarını da hazırladım.
Adım 2
Sebzeler, en temel patatesler, havuçlar, soğanlar, hepsi parçalara bölünür. Tercihinize göre başka sebzeleri de ekleyebilirsiniz.Tencerenin ucuna ıspanak gibi pişirmesi kolay sebzeler eklenebilir.
Aşama 3
Daha büyük ve kalın bir tencere kullanın, yağ ekleyin, et ekleyin ve kızartın
4. adım
Kesilmiş sebzeleri ekleyin ve kavurun
Adım 5
Pişirme neredeyse bittikten sonra sebzeleri örtecek kadar su ilave edin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye başlayın, yaklaşık 15 dakika
6. Adım
Yemek yumuşadıktan sonra ateşi kapatın ve köri küplerini koyun. Bugün çok şey yaptığım için bütün bu kutuya koydum
7. Adım
Ardından köri tamamen eriyene kadar karıştırın
8. Adım
Ateşi tekrar açın ve kısık ateşte 10 dakika daha pişirin
9. Adım
Pilav ile servis edilir ve yanına köri dökülür. Lezzetli, iştah açıcı ve sağlıklı bir körili pilav hazır ~
10. adım
Not: Erişte yemeyi sevenler de yiyebilir ~ Istakoz Risotto
önceki
Kremalı Mantarlı Risotto
Sonraki
