g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İspanyol deniz ürünleri paella - Yemeği

Bahar geldi ve daha çok arkadaş toplantısı var.Evde arkadaşlarınızı eğlendirirken, bu paella'yı yapabilirseniz. Aşçılık becerilerinizi kesinlikle arkadaşlarınızın önünde sergileyebilirsiniz. Evde paella yapmanın en büyük avantajı dilediğiniz deniz ürününü ekleyebilmenizdir. İspanyol Genmi 200 g Karidesler 5 Haihong 5 Kalamar Bir soğan Yarım Trikoloma 3 Kiraz domates 3 yeşil fasulye 50 gram Limon Yarım Sarımsak 4 yaprak Biber tozu bir miktar Beyaz şarap Bir kupa Safran bir miktar Tuz ve karabiber Doğru miktar

Aşama 1

Karides, karides hattının arkasını açar.

Adım 2

Kalamarın iç organları ve kıkırdak çıkarılır, yüzeydeki deri yırtılır ve kalamar kalın şeritler veya küçük parçalar halinde kesilir.

Aşama 3

Soğanları ve küçük domatesleri yıkayın ve küp küp doğrayın. Sarımsakları sarımsak ezmesine bastırın. Tricholoma dilimleri.

4. adım

Tencereye zeytinyağı koyun, soğanı orta ateşte güzel kokulu kavurun, yarı şeffaf olana kadar karıştırın, sarımsak, domates ve mantarları ilave edin, yaklaşık iki dakika kızartarak domates suyunu bırakın.

Adım 5

Tencereye biber tozu, İspanyol zencefil pirinci ve safranı ekleyin ve iki dakika karıştırın.

6. Adım

Alkol buharlaştıktan sonra uygun miktarda beyaz şarap ekleyin, pirinci kaplamak için uygun miktarda su ekleyin.

7. Adım

Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Kısık ateşe çevirin ve 15-20 dakika pişirin. Corning Revere Sapphire Pot'un ekstra kalın tabanı, ısıyı uzun süre depolayarak yiyeceğin daha eşit şekilde ısıtılmasını ve bitmiş ürünün daha lezzetli olmasını sağlar ~

8. Adım

Çorba neredeyse kuruduğunda, limon suyunu sıkın, yeşil fasulyeyi serpin ve ardından deniz ürünlerini pirince gömülene kadar hafifçe bastırarak pirinç üzerine eşit şekilde yayın.