Haşlanmış lahana erişte - Yemeği
"Teyzenin aile bitkisi. Gerçekten çok lezzetli. Çok taze. Süpermarketteki lahanaya göre güçlü bir tada sahip. Pişirdiğinizde tadı güzel. Sadece aldığınızda yiyin" Malzemeler
- Çin lâhanası 1 parça
- Tel şehriye 100 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavaya biraz yağ ve doğranmış yeşil soğan ekleyin. Ardından soya sosuna katılın.
-
2 Uygun miktarda su ekleyin. Erişte ekleyin.
-
3 Lahanayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
-
Su kaynadıktan sonra önce şehriye pişirin. Yaklaşık on dakika pişirin. Lahana ekleyin.
-
5 Erişte ve lahana pişince biraz tuz ekleyin. Pot dışında olabilir.
-
6 Evdeki lahana gerçekten çok lezzetli.
