Malzemeler
Yüksek glütenli un
400 g
Süt
180 g
Maya
4g
Şeker
80 g
Bütün yumurta sıvısı
60 g
tuz
4g
Tereyağı
40 g
Aksesuarlar Kremalı Sos 200g
[Baicui Happy Baking] Kremalı net ekmek nasıl yapılır 1 Pişirme makinesine tereyağı hariç tüm ana malzemeleri koyun, birinci vitesi açın ve yoğurmaya başlayın, pürüzsüz olana kadar yoğurduktan sonra otomatik olarak ikinci vitese geçecektir. Tereyağını yoğurmaya devam edin.
2 Tereyağı ilave edildikten sonra yaklaşık 20 dakika sürer Hamur tam aşamadadır, film çekilebilir ve kırılması kolay değildir. Yoğurulan hamur yuvarlatılır ve ilk fermantasyon gerçekleştirilir.
3 Servis iki katından fazla olduğunda, bir servisi tamamlayın.
4 Hamuru çıkarın ve boşaltmak için kesme tahtası üzerine bastırın. 12 porsiyona bölün. Kapat. Plastik sargıyla örtün ve oda sıcaklığında 15 dakika bekletin.
5 Bir hamur çıkarın ve oval bir şekle getirin.
6 Kendinizi yukarı ve aşağı yuvarlayın.
7 Ağzınızı kapatın. İnce bir zeytin şekline dönüştü.
8 Hamurun tamamını fırın tepsisine koyun ve kabarmaya bırakın.
9 Saç iki katına çıkarılır ve yumurta yıkama ile fırçalanır.
10 Muhallebi sosunu krema poşetine koyun, düz bir ağzı kullanın veya muhallebi sosu ekmek hamurunun üzerine sıkarak elmas ızgara şekli oluşturmak için küçük bir delik açın.
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviyedeki 180 derece, yaklaşık 18 dakika, yukarı ve aşağı ısıtın.
12 Bitmiş ürün.
13 Ayrıca en sevdiğiniz dolguları kesip açabilirsiniz.
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Eryngii mantarlı kızarmış lahana kalbi
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Kereviz ve Zambaklı Kızarmış Karides
-
- Ev yapımı Shiitake Köfte
-
- Kremalı ve zengin çikolatalı puding
-
- Balık pastasını seviyorum
-
- Tatlı Patates Ananas Çorbası
-
- Altın İğne Haşlanmış Paça
-
- Vejetaryen Kalbur
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Çiftlik evi kızarmış patates ve patlıcan
