Wormwood Gençlik Ligi - Yemeği
Dilin ucundaki bahar, bir gün baharın tadını yiyin. Baharın lezzeti, mor tatlı patates dolgusu tatlıdır ancak yağlı değildir; pelin kokusu, yumuşak ve mumsu, onu bırakamazsınız (´--`) Yapışkan pirinç unu 400 gram Sıcak su Doğru miktar Pelin Tartmak yok, sadece bir avuç Şeker 40 gram (dolgu için 30 gram ve hamur için 10 gram ekleyin) Tereyağı 20 gram (mor patates dolgusuna eklenir) Mısır nişastası On gram Mısır yağı Yaklaşık 20 gram Mor Tatlı Patates Bir pound karbonat İki gram
Pelin ağacını sadece yumuşak kısmını yıkayın
Su kaynadıktan sonra kabartma tozu ekleyin, pelin ağacını tencereye koyun ve 3 dakika kaynatın, soğuk suyu çıkarın
Buharda pişirilmiş mor tatlı patates, sıcakken şeker ve tereyağı ekleyin, püre haline getirin, kenara koyun
Beyazlatılmış pelin, püre ve erişte haline getirilip pamuk yünü ile karıştırılır, şeker, mısır yağı eklenir, hamur yüzeyi pürüzsüz hale gelir, streç film eklenir ve on dakika dinlendirilir.
Eşit parçalara bölünmüş mor tatlı patates
Gençlik Ligi Bölümü
Mor tatlı patates dolgusu paketi
Köfte büyüklüğüne bağlı olarak suyu ve buharı sekiz ila on dakika kaynatın.
Potun dışında
Ne kadar iyi
Kızartma için de kullanılabilir, çok özel bir tadı vardır.
Tüm üretim süreci
Pelin Pirinç Kraker
önceki
Wormwood Gençlik Ligi
Sonraki
