Konvolvulus
300 gram
yeşil biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, sarımsak Yeşil biber sapları nasıl karıştırılır 1 Ispanak saplarını seçin ve yıkayın. 2 Tuzla yoğurun. 3 Yeşil biberi şeritler halinde ve sarımsakları küpler halinde kesin. 4 Baharatı hazırlayın. 5 Sarımsakları kızgın yağda küp küp doğranmış soteleyin. 6 Yeşil biberleri koyun ve saplarını karıştırın. 7 Hafif soya sosu, pişirme şarabı ve biraz tuz ekleyin (saplarda zaten tuz vardır, bu yüzden daha az koyun). 8 Tavada kızartın. 9 Tabağa servis yapın.