Tavuk bacağı
400 g
Patates
1 parça
Kızarmış Soya Sosu
1 çorba kaşığı
Aksesuarlar 1 havuç, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı beyaz biber, biraz tuz, 2 gr şeker, 6 gr yeşil soğan, 1 kereviz sapı, 2 sap Doğranmış tavuk ile patates kızartması nasıl yapılır 2 Tuz, beyaz biber ve şarap ekleyin ve 20 dakika marine edin 3 kıyılmış kereviz, doğranmış 4 Patatesleri ve havuçları soyup doğranmış 5 Tencereye su koyun ve kaynatın, ocağı kapatın, tavuğu 2 dakika ıslatın ve suyu alın 6 Tencereye yağ ekleyin, doğranmış patatesleri ve havuçları ekleyin ve kızartın (yağ miktarı normalden biraz daha fazladır) 7 Yüzey hafif sarı olana kadar karıştırın, ardından kullanmak için çıkarın 8 Kıyılmış frenk soğanı orijinal tavada soteleyin 9 Doğranmış tavuğu içine dökün, iyice karıştırın, Haziran ayında kavrulmuş soya sosunu ekleyin 10 Renk çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın. 11 Doğranmış patatesleri ve havuçları ekleyin, tuz, şeker, şarap, kaynar su ekleyin ve 2-3 dakika kaynatın 12 Çorba hafif kalınlaştığında, küp küp doğranmış kerevizi dökün ve kaynatın.