Malzemeler
Yüksek glütenli un
500 g
Aksesuarlar 40 gr tereyağı 40 gr tuz 4 gr pudra şekeri 50 gr maya 7 gr yumurta 1 krema 70 gr süt 120 gr çorba 150 gr süt tozu 25 gr muhallebi sosu uygun miktarda cips
Çorba tipi kremalı küçük tost yöntemi 1 Çorba tipi yapın: 200 gr su ve 40 gr yüksek toz, eşit şekilde karıştırın, kısık ateşte kaynatın ve çizgiler görünecek şekilde kalınlaştırın, soğumaya bırakın.
2 Hamuru yapın: süt, pudra şekeri, tuz, yumurta, çırpılmış krema, çorba.
3 Karıştırmaya başlamak için yüksek toz, süt tozu ve maya ekleyin.
4 Tereyağı eklemeyi bırakın ve tekrar yoğurmaya başlayın.
5 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.
6 Hamuru havayla yoğurun, kalıbına göre eşit parçalara ayırın ve 15 dakika uyandırın.
7 Tost kutusunun bir parçasını koyun ve her hamuru yana doğru yuvarlayın ve 10 dakika bekletin. Tekrar yuvarlayın ve tost kutusuna koyun.
8 Geçen sefer artık muhallebi soslu muhallebi yemek paketleri yapalım!
9 Sardıktan sonra tabağa yerleştirin.
10 Fırına bir kase su koyun ve ekmek hamurunu mayalanması için içine koyun.
11 Tost kutusu dolduktan sonra, yumurta sıvısını hafifçe fırçalamak için bir fırça kullanın.
12 Küçük yemek poşetini yumurta yıkama ile fırçalayın ve kırıntıları (son seferden kalan kısım) serpin. 180 derecede 30 dakika fırında pişirin ve üzerini kalay folyo ile kapatın.
13 Kutudan çıkma zamanı.
14 Güzel olan, evet!
-
- Çift Biber Soslu Konserve Yumurta
-
- Tavuklu kızarmış patates
-
- Yeşil Bambu Filizi ile Kızarmış Sosis
-
- Mısır Domuz Kaburga Congee
-
- Kaju Gevrek
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Güveçte Tuz Fırında Tavuk
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Susam soslu lahana yağı ile Tofu
-
- Kuaishou korunmuş yumurta ve yağsız et lapası
-
- Şekersiz örgü tost
-
- Mısır yağı versiyonu sarılı kek
