Aşama 1
Küçük LOCK 3P salata kasesine uygun miktarda un, karides kabuğu (süzmek için suyla hafifçe durulayın), yumurta, süt, karabiber, tuz, mantar özü koyunAdım 2
İhale kabağını yıkayın ve kurutun, bir LOCK Dalco hızlı bıçağıyla dilimler halinde kesin ve ardından bıçağı ipek olarak değiştirin;Aşama 3
Kıyılmış kabağı salata kasesine koyun ve karıştırarak uygun miktarda süt ve su karışımı ekleyin;4. adım
Tamamen karışana ve homojen olana kadar daha ince, akıcı bir hamur haline gelir;Adım 5
Tavaya biraz yağ ekleyip, bir kaşık dolusu hamur dökün ve kısık ateşte kızartın.Döndürdükten sonra biraz yağ ekleyip kısık ateşte kızartın.