"Cathy Eats and Nutrition" Yaz Salatalık Karışımı - Yemeği
Cathy Beslenme Sınıfı: Bugün salatalık yerine zeytinyağından bahsedelim. Hayvansal yağdaki doymuş yağ içeriği görece yüksektir.Çok fazla tüketirseniz vücut iltihaplanma ve doku hasarına daha yatkın olacaktır, bu nedenle hayvansal yağ yerine bitkisel yağ tüketilmesi önerilir. Bitkisel yağlardan bahsetmişken, zeytinyağı en sağlıklı bitkisel yağdır, çünkü zeytinyağı tüketmenin iyi kolesterolü artırabileceğini, kötü kolesterolü azaltabileceğini ve ölüm riskini büyük ölçüde azaltabileceğini gösteren veriler vardır. salatalık 1 Kurutulmuş biber 3 kuru biber Beyaz susam Doğru miktar Sarımsak 3 yaprak Biber 5-10 kapsül zeytin yağı 2 g Şeker Doğru miktar Soğuk sirke Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Salatalığı çok işlevli bir bıçakla parçalara ayırın
Adım 2
Kurutulmuş biber, küçük parçalar halinde kesilmiş
Aşama 3
Kuru biber kasesine susam tohumları ekleyin
4. adım
Önce sarımsağı ezin, sonra kıyın.
Adım 5
Kıyılmış sarımsağı biberlik kaseye tek dalga, salatalık kasesine tek dalgada koyun.
6. Adım
Biber kasesine Çin biberi ekleyin
7. Adım
Uygun miktarda zeytinyağı ısıtın, çeşni kabına dökün, güzel kokulu çeşnileri sıkın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
8. Adım
Salatalık kasesine yarım kaşık şeker ekleyin, 1-2 kaşık soğuk sirke, 1-1.5 kaşık hafif soya sosu, biraz susam yağı gezdirin ve son olarak damak tadınıza göre biraz tuz ekleyin, giydirilmiş baharatı salatalığa dökün ve eşit şekilde karıştırın Yüklemeye hazır
9. Adım
Bitmiş resim aşağıdaki gibidir, yazın olması gereken soğuk bir yemek Kelp midye kremalı çorba
önceki
