g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Düşük glütenli un

50 gram

Hafif krema

100 gram

Hindistan cevizi sütü

50 gram

Aksesuarlar: 20 gr yağ, 2 gr tuz, 30 gr şeker, 3 gr maya

Tereyağlı hindistan cevizi sütü ekmeği nasıl yapılır 1 Daha kalın bir film elde etmek için bir yoğurma işlemi olan ekmek makinesine un, hafif krema, hindistancevizi sütü ve mayayı koyun ve ardından tamamen genişleyene ve temel fermantasyona kadar hamur işlemini seçmek için mısır yağı ekleyin

227 parça 20 gr hamura bölün ve 15 dakika dinlendirin

3 Üç hamur parçası alın ve uzun şeritler halinde uç uca

4 bükülmüş büküm

5 Topla

6 Üç hamur alın ve uzun süre dürtün ve üç ipi örün

7 Uçtan uca, toplanmış

8 Ortada üç telli örgüler kullanılır ve üst ve alt kısım bükülür

9 Çift ebatta fermente edilmiş, yumurta sıvısı ile kaplanmış

10180 derece, orta seviye, 15-20 dakika

[El Yapımı Yemek] Kabak Cevizi

Kızarmış kabak çekirdeği

Zebra Çizkek

Buğday Ruşeymi Tost Çubukları

Soya soslu erişte

Okara Kurabiyeleri

Heart Too Soft Çikolatalı Kek

Konforlu Lei Kek

Ev yapımı erişte

Mini kurabiye

Kahve fıstık meyve

Yumurta Beyazı Pırasa Kutusu