Patates nişastası
150 g
Düşük glütenli un
30 g
Aksesuarlar 30g pudra şekeri 30g mısır yağı 30g yumurta 60g kabartma tozu 2g tam yağlı süt tozu 25g Wangzi buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın ve pudra şekeri dökün. 2 Pudra şekerini iyice karıştırmak için elle çırpma teli kullanın, ardından mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Düşük glütenli unu, patates nişastasını, süt tozunu ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın. 4 Yumurta karışımına dökün. 5 Bir top oluşturmak için unu ellerinizle yoğurun. 6 Küçük topları fırın tepsisine sürmeye başlayın, ne kadar küçükse o kadar iyidir, kolay çatlamaz. Sürtündükten sonra, çatlamayı önlemek için yüzeye bir kat su püskürtün. 7 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta kat, 140 derece ısıtın, 150 derece kısın, yaklaşık 15 dakika pişirin ve yüzey renklenecektir. 8 Bitmiş ürün.