Balkabağı Yapışkan Pirinçli Sandviç Kek - Yemeği
1. Tüm malzemeleri, balkabağı, yapışkan pirinç unu, un, beyaz susam, bisküvileri hazırlayın
2. Kabak çekirdeği çıkarılır ve soyulur, ince dilimlenir, kolay pişirilmesi için inceltilir ve kabak püresine karıştırılır ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirilir.
3. Yemek çubukları ile dürtün, içinden geçmek sorun değil, tencereyi büyük bir kaseye koyun
4. Kabağı macun haline getirmek için kürek kullanın
5. Uygun miktarda un ve yapışkan pirinç unu ekleyin
6. Yapışkan olmayana kadar yoğurun, bu yoğrulmuş hamurdur. Hamuru biraz daha yumuşak yoğurun, doldurmayı kolaylaştırın
7. Doğrama tahtasına biraz un serpin ve erişteleri yoğurun
8. İnce şeritler halinde yuvarlayın
9. Eşit büyüklükte küçük dozlar halinde kesin
10. Küçük ajanın yapışmasını önlemek için her iki tarafına un sürün
11. Bir sandviç yapmak için elinizle tek tek düzleştirin
12. İki bisküvi çıkarın, sandviçi ortaya koyun ve hafifçe bastırın
13. Hamurun kenarını suyla düzleştirin ve üzerine beyaz susam ekleyin.
14. Tamamen sarıldığında böyle görünüyor
15. Tencereye biraz daha yağ koyun, ısıttıktan sonra ocağı kapatın. Küçük bir ateş yaktığınızdan emin olun, yağ sıcaklığı düştükten sonra bisküvileri koyun ve yavaşça kızartın aksi takdirde bisküviler koyulaşacaktır.
16. Kapağa dikkat edin ve rengi her iki tarafta da koyulaşıp altın olana kadar kızartın.
17. Böyle kaç tane kek yiyebileceğinizi sorun. Tek seferde üç yiyebilirim ...
18. Başka bir açıdan başka, bu balkabağı turtasını gerçekten çok seviyorum
19. Her şey tamamlandıktan sonra aile portresi. Küçük kase yandaki komşu için ve plastik kutu şirketteki meslektaşlarım için. Tabak benim, mükemmel ~
20. Fazladan buzdolabına koyulabilir, ertesi gün buharda pişirilir, kahvaltı için harika!
