Kaz ciğeri ile kızarmış erişte - Yemeği
Ailenin gezmek için en sevdiği yemek, sanırım kendim yapabilirim. Tarifi bulamadığım için hissederek yaptım. Cevap oldukça iyi, bu yüzden hızlıca kaydedin. Hayranlar 2 küçük avuç Kaz ciğeri 30 g Yeşil fasulye filizi 1 küçük avuç soğan 1/4 Sarımsak 2 yaprak Frenk soğanı 4 parça Pirinç şarabı bir miktar soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Susam yağı bir miktar Yemeklik yağ Doğru miktar
Aşama 1
Soğanı ve sarımsağı ayrı ayrı kıyın, erişte yumuşatmak için önceden ıslatın ve frenk soğanı küçük parçalara ayırın.
Adım 2
Erişte kaynar suda haşlanır ve yumuşaktır.Suyun kaynamasını beklemenize gerek yoktur, tadı çok yumuşaktır. Daha sonra kullanmak için çıkarın ve boşaltın.
Aşama 3
Tavayı ısıtın ve biraz yemeklik yağ ekleyin.
4. adım
Kıyılmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Adım 5
Fasulye filizlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
6. Adım
Kaz ciğeri, pirinç şarabı ve soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Hayranlara katılın.
7. Adım
Eşit şekilde kızartın, tadı ayarlamak için tuz ekleyin. Frenk soğanı dökün.
8. Adım
Eşit şekilde kızartın, biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Kaz ciğeri tadı bastırmamak için biraz olmalı.
9. Adım
Tabak.
