Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Arpayı durulayın, 4 saat boyunca veya bir gece boyunca suda bekletinAşama 3
Islatılmış arpayı süzüp bir tencereye koyun.4. adım
Uygun miktarda su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra 60-90 dakika pişirin.Adım 5
Çorbayı açık süt beyazına çevirin, pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.6. Adım
Arpa suyu soğuduktan sonra limonu yıkayıp dilimler halinde kesin.7. Adım
Arpa suyunu bir bardağa dökün, 1-2 dilim limon bir bardak arpa suyuna ekleyin.8. Adım
Tatlı olanlar için biraz bal ekleyin.9. Adım
Tamamlanmış ürün