Aşama 1
Kırmızı hurmaları yıkayın ve önceden 30 dakikadan fazla bekletin.Adım 2
Papayayı yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın.Aşama 3
Küçük parçalar halinde kesin.4. adım
Güveç tenceresine bir kat papaya koyun, ardından kaya şekerini ekleyin, ardından kalan papayayı içine koyun, 30 gram su dökün ve kırmızı hurma ekleyin.Adım 5
Kapağı kapatın ve tencereye koyun ve kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.6. Adım
15 dakika sonra kapağı açın, sütü dökün ve 5 dakika daha buğulamaya devam edin.