Kayınvalidem evine döndüğümde kendimize yetiştirdiğimiz dolmalık biberleri getirdim, parlak renkli görünüyordu ve dolmalık biberler de çok besleyiciydi. İnternete baktım ve dolmalık biberlerin birçok etkisi olduğunu gördüm, hadi bir bakalım! 1. Sakin olun ve ağrıyı hafifletin Dolmalık biber, hafif yeşil bir sebzedir. İnsanlar onu yedikten sonra ter bezi salgılanmasını teşvik edebilir. Vücudu terleyerek vücut ısısını düşürebilir ve ayrıca insan kas ağrılarını hafifletebilir. Soğuk algınlığı ve ateşiniz olduğunda daha fazla dolmalık biber yiyebilirsiniz. Soğutma ve ağrı kesici etkisine. 2. Soğuğu gidermek ve nemi gidermek Dolmalık biberin tadı baharatlı olmasa da soğuğun giderilmesinde ve rutubetin giderilmesinde önemli bir role sahiptir. Yedikten sonra kan damarlarını genişletebilir ve kalp fonksiyonunu iyileştirebilir. Ayrıca vücuttaki rutubet ve soğuk toksinlerin metabolizmasını geliştirebilir. İnsan romatizmal kemik ağrılarına iyi gelir Önleyici ve hafifletici etkileri 3. İştahı artırın ve sindirimi teşvik edin Dolmalık biber benzersiz kapsaisin içerir.İnsan vücudu tarafından emildikten sonra bu madde tükürük salgısını artırabilir, ayrıca bağırsaklarda ve midede sindirim suyunun salgılanmasını hızlandırabilir, bağırsaklarda ve midede yiyeceklerin sindirimini ve emilimini hızlandırabilir ve ayrıca insanların iştahını açabilir. İnsan hazımsızlığı ve iştahsızlık üzerinde bariz şartlandırma etkilerine sahiptir. 4. Kanı arındırın ve kardiyovasküler sistemi koruyun Dolmalık biberler, insan vücudunun normal metabolizması için gerekli olan bir besin maddesi olan çok miktarda klorofil içerir. Bağırsaklarda kolesterol emilimini engelleyebilir ve kanı temizleyip kan dolaşımını hızlandırabilir. Ayrıca, daha fazla dolmalık biber yemek de kalbi artırabilir Kan damarlarının esnekliği, kan lipidlerinin ve kan basıncının yükselmesini önleyebilir ve orta yaşlı ve yaşlı kişilerde yüksek kardiyovasküler hastalık insidansı üzerinde belirli bir koruyucu etkiye sahiptir. dolmalık biber 2 parça yeşil biber 1 parça Kırmızı biber (darı biberi kullanılabilir) 1 parça Yağsız domuz eti Yarım kase Yeşil soğan zencefil sarımsak Yarım kase kuru Yemeklik yağ 1 kaşık buçuk Soya sosu Yarım kaşık tuz Yarım kaşık Tavuk Özü birazcık şeker Bir kaşık dolusu
Her türlü dolmalık biber, yeşil biber ve küçük biber hepsi hazır,
Küçük küpler halinde kesmeye hazırlanın, dolmalık biberleri ortasından kesin, çekirdeklerini çıkarın, gösterildiği gibi kesin ve son olarak küçük küpler halinde kesin.Her tür bu şekilde kesilir.
Kestikten sonra baktığınızda iştahınız olabilir!
Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
Eti küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin
Bir buçuk yemek kaşığı yemeklik yağ koyun, ardından eti yağ ısındıktan sonra koyun, renk değişene kadar karıştırın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kızartmaya devam edin, et lezzetini yavaş yavaş kızartın, ardından yarım kaşık koyu soya koyun . Kızartmaya devam edin.
Kırmızı biber bölümünü ekleyin ve biberin baharatlı lezzetini elde etmek için kızartın.
Bu sırada renkli biberleri koyup, eşit şekilde karıştırıp, yarım kaşık tuz ve bir kaşık şeker ekleyebilir, bu sırada tembel olamazsınız, daha lezzetli hale getirmek için karıştırmaya devam etmelisiniz.
Biberleri biraz yumuşayana kadar karıştırın ve ardından biraz tavuk özü ekleyin. Tencereyi kapat, rengi, kokusu ve tadı lezzetli ve ona bakarken iştahın var!
Pilavla servis yapın, yemeye başlayın! ! Çok güzel kokuyor! !
-
- Kokulu Kızarmış Nehir Yengeci
-
- Kızarmış sazan
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Çıtır Kızarmış Nehir Karides
-
- Soslu haşlanmış deniz yayın balığı
-
- Sarı istiridye ile ıspanak
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Muz Mango Suyu
-
- Ballı lotus kökü armut suyu
-
- Kamkat At Nalı Wolfberry Çayı
-
- Çilekli Soya Milk Shake
-
- Bal Beyaz Havuç Parfüm Armut Suyu