Mantar dilimleri, kesilmiş yeşil sebzeler
1Sarımsağı koyun ve güzel kokulana kadar karıştırarak kavurun 2 Mantarları sıcak bir tavada yağ ile kızartın
Hadi biraz yeşillik alalım (çok fazla yeşillik konusunda endişelenmeyin, çok fazla yeşillik olmadığını göreceksiniz)
Yeşilleri karıştırın, hafif soya sosu ekleyin
Suyu karıştırın, istiridye sosu ve tuz ekleyin
Servise hazır!