Kaynatmak için tencereye su dökün, birkaç dilim zencefil ekleyin, şarabın içine dökün ve ardından bütün tavuk göğsünü ekleyin (pişirmeyi kolaylaştırmak için kesilebilir) ve yaklaşık on dakika pişirin (pişirilir)
Pişmiş tavuk göğsü hafifçe soğumaya bırakın ve şeritler halinde yırtın (fiziksel çalışma)
Yırtık tavuk göğsünü geniş bir kaseye koyun, hafif soya sosu, kimyon tozu, beş baharat tozu, yağ biber ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın (tadına bakıp kendi damak tadınıza göre koyabilirsiniz) Yağlı biberin kendisinde de yağ olduğu için ek yağ eklemedim. Yağlı biberiniz yoksa biraz yağ ekleyebilirsiniz.
Yaklaşık on dakika marine edin, ardından bir fırın tepsisine yayın ve fırını önceden ısıtın. Orta tabakayı yarım saat 190 derecede pişirin, erişteleri bir kez yemek çubuklarıyla on dakika çevirin ve yanmayı önlemek için son on dakikada sıcaklığı yaklaşık 160'a ayarlayın.
Süper kokulu rendelenmiş tavuk göğsü fırından çıktı ve ağzı boşken çok yiyebilirsin ... Bir de sinemaya gitmek güzel. Anahtar nokta, düşük kalorilerin kilo verme sırasında atıştırmak için uygun olmasıdır.
ps: Közlenmiş pul biberler de çok lezzetli.