Soslu haşlanmış sazan göbeği - Yemeği
"Yaz aylarında buharda pişirilmiş sebzeler yapmak en iyisidir. Gıdaların orijinal lezzetini korurken rahat ve hızlıdır. Sazan göbeğinin avantajı, daha az iğne ve daha kalın balık olmasıdır. Protein açısından zengin ve balık derisinde kolajen bakımından zengin olan bu balık, insan vücudunun yaşlanmasına karşı savaşabilir ve vücut hücrelerini ve dokularını onarabilir. Balık yemenin birçok faydası vardır. Balık eti yumuşak ve pürüzsüzdür. Malzemeler
- Fasulye ezmesi 1,5 kaşık
- tuz 0,5 kaşık
- Balık göbeği 500 g
- soya sosu 1 kepçe
- zencefil bir miktar
- kereviz bir miktar
- Arpacık soğanı 1 parça
- Sos Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 gerekli malzeme
-
2 balık göbeğini şeritler halinde kesin
-
3 Balık göbeğini parçalara ayırın
-
41,5 kaşık Puning fasulye ezmesi ekleyin
-
51 yemek kaşığı soya sosu ekle
-
6 ve 0,5 yemek kaşığı tuz
-
7 Eklenen tüm baharatları karıştırın ve 10 dakika marine edin
-
8 Zencefili balığın içine doğrayın
-
9 Bir tencerede suyu kaynatın ve balığı 12 dakika buharda pişirin
-
1012 dakika buharda pişirirken baharatlı yemekleri balık eriştesinin üzerine koyun, sonuna bir kaşık dolusu fıstık yağı ekleyin, kapağı kapatın ve bir dakika daha buharda pişirin ve tencereden çıkacaktır.
-
11 Soslu yumuşak ve pürüzsüz buharda pişirilmiş balık
İpuçları
Bu ev yapımı yemek, balıkta baharat sosu Puning fasulye ezmesi, Chaoshan'ın özel bir sosudur.Birçok Chaoshan yemeğinde fasulye ezmesinin eşsiz tadı olan fasulye ezmesi kullanılır, eksikse bazı yemekler yapılır. Biraz solacak. Puning fasulye ezmesi satın alamıyorsanız, balığı buharda pişirmek için başka marka fasulye ezmesi de kullanabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü tarifi
önceki
Füme ördek
Sonraki
