g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önce bulaşıkları hazırlayın ve havuçları parçalayın

2. Fasulye filizlerini yıkayın ve toplayın

3. Ispanağı yıkayın ve kesin

4. Havuç, fasulye filizi, ıspanağı kaynayan suyun üzerine bir tabağa koyun ve salatalıkları doğrayın ve doğrudan tabağa koyun.

5. Daha sonra kullanmak üzere dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

6. Domuz göbeğini daha sonra kullanmak üzere dilimleyin

7. Yumurtaları önceden kızartın

8. Gündüz zambağı, mantar ve şiitake mantarları önceden sıcak suda hazırdır

9. Domatesleri hızlıca kesin, pırasayı parçalara ayırın, güzel kokulu kurutulmuş dilimleri dilimleyin, gluteni parçalara ayırın, suyunu tuz, tavuk özü, şeker ve nişasta ile ayarlayın ~

10. Yağı tavaya koyun ve anasonu ekleyin

11. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlerini güzel kokulu olması için koyun.

12. Nişastalı domuz göbeğini koyun ve karıştırarak kızartın

13. Domatesleri ekleyin ve kavurun

14. Kalan malzemeleri sırayla dökün

15. Su nişastası ekleyin, bir süre pişirin ve son olarak pırasa kısmını koyun.

16. Halojen de hazır

17. Suyu kaynattıktan sonra erişteleri kaynatın

18. Erişte piştikten sonra soğuk suya koyun, daha çiğnenebilir, sonra hepsi yemeye hazırdır.