# Güzelliğe güven # kızarmış kuzu - Yemeği
"Her kış çok fazla kuzu, güveç, şiş yemem veya biraz lahana, erişte ve acı sos eklemem gerekiyor, tabii ki Lao Gengin en sevdiği kızarmış ekmek de var, sadece biraz ekleyin Yeşil soğan ve zencefil, biraz soya sosu, basit yöntem, harika lezzet! " Malzemeler
- Kuzu 1000 gram
- turp 500 g
- Yeşil soğanlar 1
- Zencefil 1 parça
- bira 1 can
- kristal şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu 1 çorba kaşığı
- soya sosu 3 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlanan malzemeler.
-
2 Turpu soyun ve kalın dilimler halinde doğrayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.
-
3 Kuzu eti, turp, yeşil soğan, su ilave edip ocağı açın ve beş dakika pişirin.
-
4 Beyazlatılmış kuzuyu yıkayıp kenara koyun.
-
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, frenk soğanı ve zencefili karıştırın.
-
6 Kuzuları ekleyin ve onlarca saniye kavurun.
-
Koyu soya sosunu ekle ve iyice karıştır.
-
8 Daha sonra birayı ekleyin, bira miktarı kuzuyu kaplamalıdır. Yüksek ateşe getirin ve kuzu yemek çubuklarıyla kolayca yerleştirilene kadar kısık ateşte güveç yapın.
-
9 Hafif soya sosunu, tuzu, kaya şekerini ekleyin ve çorbayı yüksek ateşte alın ve biraz sarımsak yaprağı serpin.
İpuçları
1. Kuzuları turpla haşlamak, koyun kokusunu emebilir. 2. Bira ile yakmak koyun eti çıkarabilir ve aromayı artırabilir. 3. Daha fazla et suyu varsa, önce tadı ayarlayabilir, biraz erişte çıkarabilir ve ardından meyve suyunu toplayabilirsiniz. 4. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz kuru biberler ekleyebilirsiniz. # Güzelliğe güven # turplu kek
Sonraki
