"Evde çok fazla yumurta var. Birayla marine edilmiş yumurta yapmak şüphesiz yumurtaları hızlıca tüketmek için iyi bir yoldur. Bira marine yumurtalara umami aroması katar ve hafif tuzlu ve tatlı tadı onu süpermarketlere göre daha iyi hissettirir. Redneck markanın marine edilmiş yumurtaları da lezzetlidir.Her seferinde en az 20 tane bira ile marine edilmiş yumurta yapıp arkadaşlarınıza dağıtın.Çok popülerler ve arkadaşlar sık sık bira ile marine edilmiş yumurta yapmamı istiyor. . " Malzemeler
Yumurta 20 parça
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
kristal şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
bira Bir şişe
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
halojen Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yumurtaları temizleyin
2 tencereye alın ve pişirin.
3 Pişmiş yumurtaların kabuklarını soyun ve tencereye koyun.
4 Uygun miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu ve şeker (en iyi şeker) ekleyin. Hafif soya sosu ve koyu soya sosunun dozu 1: 1'dir.
5 Yumurtasız bir şişe bira ekleyin.
15-20 dakika yüksek ateşte kaynatın.
7 Ateşi kapatın ve tadı tadın, çok hafifse biraz tuz ekleyin. Daha sonra tencereyi örtün ve yumurtaları yarım gün marine edip ıslatın.
İpuçları
1. Marine edilmiş yumurtalar atıştırmalık olarak kullanılabilir ve baharat çok tuzlu olmamalıdır. 2. Tuz gerekli bir baharat değildir, sonunda tadına bakın, çok zayıf geliyorsa biraz ekleyin. 3. Eklenen bira miktarı yumurtadan az olmalı, az olmamalıdır, aksi takdirde kuruyacaktır. 4. Yumurtalar marine edildiğinde, tüm süreç yüksektir, böylece güçlü deriye sahip yumurtalar marine edilebilir.