g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

20 g

Yumurta

50 gram

Şeker

40 g

Un

250 g

Yardımcı Maddeler İyileştirici 1.5g tuz 2g maya 3g kabartma tozu 1g su 110ml

Garland ekmeği nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri bir araya getirin.

2 Genişletme aşamasına kadar yoğurun.

3 Eritilmiş tereyağını ekleyin.

4 Film çıkana kadar yoğurun.

5 Plastik sargı ve mayayla kapatın.

6 İki kat boyuta fermente edin.

7. sıradan sonra hamuru daha küçük porsiyonlara bölün.

8 Uzun bir şerit halinde ovalayın.

9 Bükümlü örgüler halinde örün.

10 İki ucu tekrar sıkıştırın. İkincil fermantasyonu gerçekleştirin.

11 Bir fırın tepsisine koyun ve yumurta sarısı sürün.

12 Siyah susam serpin.

20 dakika 13170 derece orta seviye.

Matcha Margarita

Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek

Margarita Kurabiyeleri

Stollen Ekmek

Tavada Soğanlı Tofu ve Havuç

Çıtır Fasulye Ezmeli Ekmek

Mangolu yoğurt

Vanilyalı Sosisli Barlar

Margarita Kurabiyeleri

Brownie

Kung Pao Tofu

Tavada Kızartılmış Marul Yapraklı Güney Zencefilli Domuz Eti