1. Kabak, kırmızı hurma, kurt üzümü, kaya şekeri hazırlayın
2. Kırmızı hurmaları ve kurt üzümü yıkayın. Kabağı soyun ve parçalar halinde kesin
3. Kabak parçalarını toprak tencereye koyun
4. Kırmızı hurma, kurt üzümü, kaya şekeri koyun
5. Uygun miktarda su ekleyin
6. Kapağı kapatın ve orta ateşte kaynatın (yaklaşık 6-8 dakika) ~
7. Kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin, çorbanın taşmasını önlemek için kapağı biraz açın, ocağı 15 dakika kapatın!
8. Tatlı balkabağı çorbası kaynatılır ve bir kaseye konur ~