Şifon Yaban Mersinli Kek - Yemeği
Yumurta 5 gram gıda Düşük glütenli un 85 gram beyaz şeker 90 gram gıda süt 40 gram yemek mısır yağı 40 gram yaban mersini sosu uygun miktarda
1. Yumurta sarısını ve proteini ayırın, yumurta sarısını ayrı ayrı elenmiş düşük glütenli un, 30 gram şeker, mısır yağı, süt içerisine koyun ve eşit şekilde karıştırın ve yumurta beyazları küçük bir dik açıyla dövülür.
2. Fırını 40 dakika önceden 160 derecede ısıtın
3. Fırından çıkarın, soğuduktan sonra yaban mersini sosunu üzerine koyun ve iyice kesin.
4. Sunum
Sekiz inç şifon kek
önceki
Şifon kek
Sonraki
