Füme kaburga
1000 g
tatlı patates
2000 g
Aksesuar Biber tozu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda zencefil 15g Kaburga ve yam çorbası nasıl içilir 1 Füme kaburgaları suya batırın ve tuzu çıkarın 2 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, su kaynarken füme kaburgaları koyun, biraz zencefil 3 İpliği soyun ve yıkayın 4 ocak kesimi 5 Çorba bir saatten fazla kaynatıldı, çorbanın rengi değişti 6 İpliği içine koyarken haşlamaya devam edin 7 Yaklaşık yarım saat kaynattıktan sonra biber ekleyebilirsin ve tavuk özü terbiye edilir.