Yumurta
5
Tereyağı
50 gram
Düşük toz
65 g
şeker
60 g
Süt
65 g
Aksesuarlar 1 adet domuz ipi, uygun miktarda salata sosu, uygun miktarda deniz yosunu Deniz yosunu domuz ipli kek ruloları nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin, kısık ateşte ısıtın ve tavaya ekleyin ve kaynatın 2 Elenmiş düşük unun içine dökün ve iyice karıştırın 3 Sütü 2 defa dökün ve iyice karıştırın.Sütün oda sıcaklığında olması gerekir aksi takdirde yağ ve su ayrışacaktır. 42 parçaya 1 tam yumurta ve 4 yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.Yumurtalar da oda sıcaklığında olmalıdır 5 Dondurulmuş yumurta akı donana kadar üç kez ince şeker ekleyin ve nemlenip köpürene kadar çırpın. Proteini dondurmak onu daha kararlı hale getirebilir. Yetenekli arkadaşlar da donmadan doğrudan gönderebilirler. 6 Yumurta akı ve yumurta sarısı ezmesi parlak bir hamur haline getirilir, karıştırma yöntemi şifon ile aynıdır. Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, yüzeyi düzleştirin ve hava kabarcıklarını çıkarmak için fırın tepsisini kaldırın. 160 derece, orta seviye, 20 dakika 7 Fırından çıkın, fırın tepsisini ve pastayı yüksek bir yerden bırakın, pişirme ağına taşıyın, yağlı kağıdı pastanın her tarafını açın, kalan sıcaklığa kadar kurumaya bırakın, yağlı kağıdı yırtın, salata sosu sürün, deniz yosunu sürün ve bir tabak salata fırçalayın Sos, domuz ipi ekleyin ve rulo yapın 8 bitmiş ürün 9 bitmiş ürün