Malzemeler
protein
4
Düşük glütenli un
50 gram
Mısır nişastası
15 g
Aksesuarlar: 100 gr şeker, 1 gr tuz, 1 gr beyaz sirke, 4 damla kuru longan, uygun miktarda
Longan melek keki nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, kalın köpürene kadar düşük hızda çırpın, üç kez beyaz şeker ekleyin, ıslanana ve köpürene kadar yumurta beyazlarını çırpın, çırpıcıyı kaldırın ve küçük kancayı çekin.
3 Elenmiş tozu iki kez eleyin ve iyice karıştırın, kurutulmuş longanı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün.
5 Önceden ılık suya batırılmış ve süzülmüş kurutulmuş longanı serpin.
6165 derece, üst ve alt ateş, üst ve orta seviye, 30 dakika. Fırından çıktığınızda baş aşağı bükün, yağlanmış kağıdı sıcakken yırtın.
7 Parçalara ayırın ve yiyin.
-
- Dize fasulyeli krep
-
- Sağlıklı Tatlı Patates Cipsi
-
- Deniz Yosunu Domuz İpi Kek Rulo
-
- Güveç yumurta beyazı güveç
-
- Fasulye ile tatlı ve ekşi yapışkan pirinç
-
- Çin Kakaolu Üzümlü Tost
-
- Kakaolu Kek
-
- Abalone soslu beyaz turp
-
- ## Ev yapımı kelebek erişteler
-
- Karton Bardak Şifon Kek
-
- Dijital Tereyağlı Çerezler
-
- Kırmızı kadife kek
