Malzemeler
Darı erişte
1 torba
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 30 gr, pırasa, 20 gr, pastırma, 2 dilim beyaz biber
Sebzeli darı omleti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
3 Havucu ve domuz pastırmasını doğrayın ve pırasayı dilimlere ayırın.
4 Tavaya biraz yağ koyun, pastırma ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın.
5 Sonra havuç parçalarını ekleyin ve birlikte kızartın.
6 Kızarmış havuçları ve domuz pastırmasını biraz soğumaya bırakın.
7 Soğutulmuş havucu ve pastırmayı yumurta karışımına koyun.
8 Yarı pişmiş darı eriştelerini kaynar suda bekletin.
9 Çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın.
10 Islatılmış erişteleri ve pırasayı yumurta karışımına dökün, iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ve beyaz biber ekleyin.
11 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ dökün, erişteleri yayın ve ardından kalan yumurta ve sebzeleri tencereye dökün.
12 Birkaç dakika kızarttıktan sonra altını kürekle test edin ve tamamen şekillendiğinde ters çevirin.
13 Kızarana kadar her iki tarafı da kızartın, servis edin ve parçalara ayırın.
-
- kızarmış pirinç
-
- Domuz Kaburga, Yam ve Mantar Çorbası
-
- Kıyılmış biber lotus kök dilimleri
-
- Sevimli köpek çocuklar bento
-
- Beş Meyveli Ördek
-
- Kızarmış Turp
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Şalgamlı omlet
-
- Hua Xiangru ile tavada kızartılmış ıspanak
-
- Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Altın Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Domates ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
