[Fuzhou ev yemekleri] Buharda pişirilmiş kırmızı pirinç erişte - Yemeği
"Fuzhou popülasyonundaki yengeç bir tür yengeçtir. Minjiang Nehri'nin ağzındaki nehir ve deniz suyunun kesişme noktasında yetiştiği için et lezzetli ve yüksek besin değerine sahiptir. Fuzhou halkı için geleneksel besleyici bir besindir." Malzemeler
- Kırmızı solucan Doğru miktar
- Hayranlar Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Et suyu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kırmızı pirinci serin, nefes alabilen bir yerde saklayın ve ölürseniz yiyemezsiniz
-
2 Şehriye suya batırın
-
3 Shiitake mantarı da suya batırılır
-
4 Erişte shiitake mantarları sudan çıkarılır ve süzülür, shiitake mantarları küçük parçalar halinde kesilir ve et suyu, tuz ve hafif soya sosu ile tatlandırılır
-
5 adet kırmızı pirinç topu soyulur, parçalara ayrılır ve erişte üzerine kodlanır
-
6 Tencereye koyun ve 8-10 dakika buharda pişirin
-
7 Bir tavadan zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin.
-
8 Sıcak yağ ile çiseleyin ve bitirdiniz. Hayranlar daha lezzetli
Karides kabuğu tozu
önceki
Soya sosu kızarmış pilav
Sonraki
