g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze gül şarabı ve gül aynalı yoğurt köpüğü (süper basit. Sadece 3 adım. Yağı azaltın ve kilo verin. Hayattan şüphe etmek için lezzetli) - Yemeği

Piyasadaki çok sayıda taze şeftaliden yararlanarak, taze şeftali şarabı gül yoğurtlu kek yapın. Ecstasy için o kadar lezzetli ki güzel ve şüphe etmeye başlıyor life Meyve tabağı Taze şeftali + nane yaprakları 1 + miktar Kırmızı şarap 200 ml İnce şeker 40 gram Buzlu su Doğru miktar Mus için malzemeler (muhallebi) B jelatin tozu 10 gram B Shimizu 30g (jelatin tozu ıslatmak için) B süt 100 gram B krem şanti 100 gram B ince şeker 50 gram B Şekersiz Yoğurt 150 gram Şeffaf donmuş malzemeler yapın C jelatin tozu 15 gram C ince şeker 30 g Shimizu 400 gram Buzlu su Doğru miktar Kalıp kullan İç çapı 15 cm olan yuvarlak kek kalıbı

Taze şeftaliyi soyun ve ikiye bölün. Şeftali çekirdeğini çıkarmak için bir kaşık kullanın ve 2-3 mm dilimler halinde kesin.

a. Tencereye 200 ml kırmızı şarap dökün, 40 gram pudra şekeri dökün ve eşit şekilde karıştırın. b. Kesilmiş şeftali dilimlerini ekleyip pişirin. Kaynattıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 2-3 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. c. Tüm tencereyi buzlu suyla dolu bir tavada soğutun. d) Şeftalileri çıkarın, kağıt havluyla kaplı tepsiye koyun ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.

a. 100 gram çırpılmış krema ve 50 gram ince şekeri bir kaba dökün (en iyisi metal bir leğen olup ısıyı aktarması kolaydır) ve çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. % 6-8'e vurdu. b. Şekersiz yoğurdu dökün ve iyice karıştırın. (Hava sıcakken, biraz daha büyük bir metal leğeni buzlu suyla doldurun. Daha sonra geçmesini kolaylaştırmak için leğeni buzlu suya oturtun)

a) Bir kaseye 30 gram su dökün ve 10 gram jelatin tozunu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. b. 100 gr. sütü bir tencereye dökün ve ısıtın. Kaynatmadan önce ocağı kapatın. c. Islatılmış jelatin tozunu dökün ve eşit şekilde karıştırın. d. Adım 3'ten çırpılmış çırpılmış kremalı yoğurt çözeltisine dökün ve tekrar karıştırın.

4. adımdaki çözeltiyi iç çapı 15 cm olan bir kalıba dökün ve 1 saatten fazla buzdolabına koyun.

a. 40 gram suyu bir kaba dökün, 15 gram jelatin tozu dökün, eşit şekilde karıştırın ve köpürtün. b. Tencereye 360 gram su ve 30 gram pudra şekeri koyup iyice karıştırın. Isıtmak için ocağı açın, kaynatmadan önce ocağı kapatın. c. Islatılmış jelatin tozunu tatlıya dökün ve eşit şekilde karıştırın. d) Şekerli suyla dolu tencereyi soğutmak için buzlu suyla dolu bir tavaya oturtun.

a. Pişmiş 3-4 şeftali dilimini bir araya getirip gül şeklinde yuvarlayın. (Toplam Cilt 6) Katılaşmış hafif kremalı yoğurt köpüğünün üstüne koyun. ( Taze şeftali gülleri, kalıbın üst kısmını geçmeyecek ve gülün tepesinin donmuş görünmesine neden olacak şekilde çok yükseğe yapılmamalıdır)

a. 6. adımda yapılan jelatin tozu içeren şurubu hafif kremalı yoğurt köpüğüne yavaşça dökün. ( Şurupta taze şeftali gülü olmamalıdır) b. Güllerin arasına dekorasyon için nane yaprakları koyun. (Şekerli su sıvı haldeyken nane yaprakları yüzeyde yüzecektir. Şekerli su katılaşmaya başladığında veya yarı katılaşmış haldeyken, nane yapraklarını sıvı yüzeyin altına hafifçe itmek için bir kürdan kullanın.) C 1. Buzdolabına 1 saatten fazla koyun.

İşte kalıptan çıkarma yöntemi. İlk önce iki sığ tabak hazırlayın.

a. Kalıbın içine yakın bir yerde köpüğü hafifçe eritmek için bir saç kurutma makinesi ile kalıba sıcak hava üfleyin. (Evde saç kurutma makineniz yoksa köpüğü çıkarmak için kalıbın dışına sıcak bir havlu koyabilirsiniz.)