"Bugün tavuk kanadı ve patatesi birlikte pişiriyorum. Patates, dalak ve midenin sindirim işlevini artırabilecek çok sayıda nişasta, protein, B vitamini, C vitamini vb. içerir. Bugünün patates tavuk kanatları köri ile tatlandırılır. Köri sadece lezzetli değil Sağlıklı ve sağlıklıdır.Çeşitli baharatlardan yapılan köri, her servis edildiğinde, çekici aroması her zaman işaret parmağını ve iştahı çekebilir ve hafif soğuk kış aylarında biraz sıcaklık katabilir. " Malzemeler
Tavuk kanadı 6
Patates 1 parça
Aksesuarlar
Karıştırma yağı Doğru miktar
Şarap pişirme 2 kaşık
Köri küpleri 2 küçük parça
Hindistan cevizi sütü Doğru miktar
Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
köri Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 patates soyulmuş, yıkanmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş
2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve ikiye bölün
3 tavada sotelenmiş zencefil dilimleri
4 Tavuk kanatlarını koyun ve yağlı olana kadar kızartın.
5 Ardından patates parçalarını ekleyin ve kenarları kızarana kadar karıştırın
6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Uygun miktarda su ve köri küpleri ekleyin
8 Köri küpleri eriyene kadar pişirin, suyu koyulaştıktan sonra biraz hindistan cevizi sütü ekleyin
9 Eşit şekilde karıştırın
Tencerenin 10'u.
İpuçları
Çok fazla tavuk kanadı, özellikle tavuğun lenf düğümleri olan tavuk kanatlarının uçlarını yemeyin.Bu yemekteki köri parçaları aslında tuzlu olduğundan tuz ilave edilmez.