g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Yoğurdu peynir ızgarasına dökün ve 24 saat buzdolabında bekletin.
2 Hazırlanan taze peyniri bir kaba koyun, uygun miktarda ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Meyveyi parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
4 Şimdi gevrek kabuğu yapın. Toz şeker ve mısır yağını kaba koyun ve iyice karıştırın.
Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve tekrar karıştırın.
6 İyice karıştırın ve düşük toz halinde eleyin.
7 Tek tip bir hamur oluşturmak için düzensiz yönlerde karıştırın.
8 Kalıbın her iki tarafını da önceden ısıtın, kalıba bir kaşık dolusu hamur dökün ve küçük bir ateşte ısıtın (aşağıya termal iletken bir plaka ekledim)
9 Eşit şekilde ısıtmak için her iki taraftan çevirin.
10 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
11 Ters çevirmek için bir kase kullanın, kabuğu sıcakken kasenin dibine yerleştirin ve diğer kaseyi hızla bağlayın.
12 Turta kabuğu ayarlandıktan sonra, ısı dağıtımı için çıkarın. Kalan hamuru yaklaşık beş miktarda birer birer hazırlayın.
13 bitter çikolata madeni para suda eriyor.
14 Havadaki gevrek kabuğun iç tarafına bir tabaka yayın.
15 Çikolata kuruduktan ve sertleştikten sonra taze peyniri ekleyin.
16 Üzerine çeşitli meyveler koyun.
17 bitmiş resim
18 bitmiş resim