Tavuk kanadı
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, birkaç damla soya sosu, mısır nişastası, sarımsak, birkaç zencefil, küçük bir parça yeşil soğan, iki şeker Kızarmış tavuk kanadı nasıl kurutulur 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuk kanatlarını temizleyin, gövdesini iki kez kesin, bir kaba koyun, uygun miktarda tuz ve pirinç şarabı ekleyin ve 20 dakika marine edin. 3 Zencefili doğrayın, sarımsakları ezin ve yeşil soğanları doğrayın. 4 Tavayı yağ ile ısıtın, iki kaşık şeker ekleyin ve kavurun. Orta ateşte şeker eriyene ve kabarana kadar karıştırarak kızartın. 5 Tavuk kanatlarını dökün ve renk için kavurun. 6 Doğranmış malzemeleri sote ekleyin. 7 Ardından uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 8 Mısır nişastası gorgonunu karıştırın ve küçük bir Xu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın. 9 Su kurumaya başladığında mısır nişastasını ekleyin. 10 İyice karıştırın ve baharatlayın.