Buğday unu
500 g
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, karabiber, tatlı, kabartma tozu, su 400g Tuzlu kraker nasıl kızartılır 1500 gr un, 15 gr kabartma tozu ekleyin, yumuşak bir hamur yapmak için yaklaşık 400 gr ılık su ekleyin, 10 dakika. 210 dakika sonra, birkaç kez yoğurun, bir gözleme haline getirin ve bir tabaka yağ sürün. 3 Tuz ve karabiber serpin. 4 Toplayın. 5 Küçük erişte şeklinde kesin. 6 Her küçük hamur diliminin iki ucunu sıkıştırın. 7 Reunion. 8 Yaklaşık yarım santimetre küçük kekler halinde açın. 9 Tencereye daha fazla yağ koyun ve ateşi açın. 10 Yağı 5 dakika ısıtın.Yuvarlanan keki kızartmak için bir tavaya koyun.Kiş ısındığında şişer.İki tarafını çevirmek için çubuk kullanın. 11 Her iki tarafta da altın kahverengi.