Bambu kış çekimleri
150 g
domuz eti
100 gram
Kurutulmuş tofu
50 gram
Kestane
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, monosodyum glutamat, yeşil soğan, yemeklik şarap Kıymalı kış bambu filizleri nasıl doğranır 1 Kış bambu filizlerini ince küpler halinde doğrayın 2 Su kestanesi ve kurutulmuş soya peyniri de ince doğranmış 3 kıyılmış domuz eti 4 Yağı tencereye koyun ve yağı kızartın 5 Kıymayı dökün ve kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı dökün 6 Kıymanın rengi değiştikten sonra, doğranmış kış bambu filizlerini, küp doğranmış soya peyniri ve doğranmış su kestanelerini dökün ve 2 dakika karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve şekerle eşit şekilde karıştırın. Servis yapmadan önce aroma ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 7 Lezzet ortaya çıktı.