Lotus kökü kıyma
400 g
un
400 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ ve uygun miktarda su Lotus kökü kızarmış köfte nasıl yapılır 1 Hamur haline getirmek için sıcak su kullanın 2 Bir süre bekletin 3 Çubuklar halinde yoğurun ve aynı büyüklükte küçük dozlara bölün 4 Düz basın 5 Börek sarmalayıcılarına yuvarlayın 6 Lotus kökü et dolgusunu hazırlayın 7 Ciltte paketleyin 8 tutam 9 Tümünü paketle 10 Tencereye yağ koyun 11 Köfteleri tencereye koyun ve bir süre kızartın 12 Soğuk su dökün 13 Kapağı kapatın 14 Yüzey kuruyana kadar kızartın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin (serpmeyin)