Malzemeler
Patates
2 parça
Pastırma jambonu
1
Takviyeler Salata yağı uygun miktarda karabiber tozu 2.5g tuz 2g tavuk özü uygun miktarda
Organ patates uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın.
20,5 cm'lik dilimler halinde kesin, altını kesmeyin, keserken alt tarafa iki çubuk koyun.
3 Patatesler kesilir.
4 Patatesleri mat tarafı yukarı bakacak şekilde kalay folyoya sarın, önceden ısıtılmış fırına 250 derece, orta seviye, yukarı ve aşağı ısıda yaklaşık 30 dakika koyun. (Belirli bir süre kendi fırınınıza bağlıdır. Yumuşak geliyorsa, neredeyse pişerken onu sıkıştırabilirsiniz.)
5 Pastırmalı jambonu 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin, karabiber, tuz ve salata yağı ekleyin, iyice karıştırın.
6 Patatesin her dilimini kelepçeleyin, patatesin yüzeyine biraz karabiber serpin ve ince bir tabaka salata yağı sürün. Fırına tekrar girin, 200 derece, yaklaşık 15 dakika.
-
- Balkabağı Ortanca Çörek
-
- Karabiber Patates Dilimleri
-
- Kabak yumuşak kurabiyeler
-
- Wogua Mantou
-
- Kabak Kaburga Pirinç
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Çok tahıllı kek
-
- Mor Tatlı Patates Mantou # Kazanmak için çok etkili bir hamle bakımı #
-
- patates kızartması
-
- Buharda pişirilmiş kabak sosis
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
