Tavuk kanadı
500 g
Frenk soğanı
5 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biraz istiridye sosu Tavuğun orta kanadı nasıl kızartılır 1 Tavuğun orta kanadını çözdürün, soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın 2 Yağ, tuz, şarap ve istiridye sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin 3 kızartma tavası 4 Tavuk kanatlarını koyun 5 Dönem boyunca birçok kez çevrilecek 6 Tavuk kanatları tamamen pişene kadar kızartın 7 Doğranmış yeşil soğanları servis edin ve serpin