Kuzu pirzola
500 g
Kimyon tozu
15 g
Ek tuz Kimyon ile kuzu pirzola nasıl yapılır 1 Kuzu pirzolalarını şeritler halinde kesin ve suyu boşaltın; 2 Tat vermek için tuz ve kimyon tozu ekleyin, en az iki saat, tercihen gece boyunca marine edin; 3 Kuzu pirzolalarını fırın tepsisine yerleştirin; 4 Kalay folyo ile örtün; 5 Önceden ısıtılmış fırına 200 derece koyun ve yaklaşık yarım saat pişirin; 6 Kalay folyoyu çıkarın ve yaklaşık 5-10 dakika pişirin; 7 kuzu pirzolasının yüzeyi renklenene kadar.