domuz eti
1000 g
Takviyeler: tuz, şeker, soya sosu, beyaz toz biber, bal, beyaz susam, yemeklik şarap, susam yağı, tuz ve tuz Ev yapımı domuz göğsü nasıl yapılır 1 Domuzu yıkayıp doğrayın 2 İki kaşık pamuk beyaz şeker ekleyin 3 Pişen şarabı dökün 4 Soya sosunu dökün 5 tuz koyun 6 Beyaz biberi dökün 7 Kokuyu artırmak için biraz susam yağı dökün 8 Tek yöne vur 9 Kalay folyonun üzerine uygun miktarda et koyun ve ardından eti bir kat streç filmle örtün ve çok kalın olmayacak şekilde oklava ile düzleştirin! 10 Filmi yırtın ve ballı su ile fırçalayın! 11 Beyaz susam serpin 12 Fırında 10 dakika pişirin.Aynı şekilde eti başka bir folyo parçasına bağlayın, üzerine bal sürün, üzerine beyaz susam serpin ve 10 dakika pişirin! 13 Çıkarın ve makasla bir parça kesin!