Malzemeler
Pleurotus eryngii
190 g
Aksesuarlar 1 domatesli tatlı şehriye sosu 2 yemek kaşığı yeşil soğan doğru miktarda zencefil doğru miktarda sarımsak doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda
Pleurotus eryngii sosu nasıl yapılır 1 Taze soğan, zencefil, sarımsak, kıyma ve doğranmış arpacık soğanı, domates ve Pleurotus eryngii;
2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zeytinyağı sıcakken zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın;
3 Eryngii mantarlarını koyun ve karıştırın (bir süre karıştırın), yumuşayıncaya kadar karıştırın, ardından tatlı erişte sosu ve az ateşte kızartılmış sosu ekleyin;
4 Sos neredeyse kızardığında, doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun;
5 Doğranmış yeşil soğanı koyun ve servis yapmadan önce kavurun;
6 Tencereden tatlı ve ekşi tadı çok güzel,
7 Çok iyi olan pirinçle yenebilir.
-
- Acı Biberli Kızarmış Tavuk
-
- Patlıcanlı Erişte
-
- Kişniş Sosisli Yumurtalı Gözleme
-
- Tuzlu Yumurta San Xian Yi Erişte
-
- Renkli kızarmış pirinç keki
-
- ##
-
- Mor patates püresi
-
- Baharatlı Sarımsaklı Kızartma Pomfret
-
- Domates dilimleri
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Mantarlı Karides Fırında Pirinç
