Kuzu
500 g
domates
2 parça
Aksesuarlar 15 gr tuz, 4 gr karabiber, 5 gr kişniş Domatesli kuzu yahnisi nasıl yapılır 1 Malzemeler: 2 domates, 500 gram kuzu eti Aksesuarlar: 15 gram tuz, 4 gram biber, 5 gram kişniş 2 Kuzuları parçalara ayırın 3 Soğuk su altında bir tencerede ateş kaynar 4 Kan köpüğünü süzün, yağsız olduğundan emin olun 5 Isıyı azaltın ve 1 saat pişirin 6 Domatesleri yıkayıp kesin 7 Kişnişi yıkayın ve kıyın 8 Tencereye domates ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin 9 tuz ekleyin 10 biber, iyice karıştırın ve yaklaşık 2 dakika pişirin 11 Kişniş serpin