El rulo şehriye
300 gram
salatalık
100 gram
domates
200 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam sosu, sarımsak, nişasta, nişasta Domates ve yumurta ile erişte nasıl yapılır 1 İçindekiler: domates, yumurta, kuru karides, tuz, bitkisel yağ, sarımsak, salatalık, susam sosu, nişasta, el yapımı erişte 2 Yöntem: Domatesleri kaynar suyla haşlayın. 3 küçük parçalar halinde kesin 4 Sarımsakları soyun ve bir sarımsak ezici ile ezin 5 Kurutulmuş karidesleri yıkayın, salatalıkları yıkayın ve dilimleyin, yumurtaları parçalayın ve iyice karıştırın 6 Bir tencerede yağın% 70'ini ısıtın, domatesleri ekleyin ve kavurun 7 Yağ yumuşayana kadar domatesleri kızartın. Kaynatmak için su, tuz ve karides ekleyin 8 Yumurtaları ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kaynatın, nişastayı biraz su ile koyulaştırın 9 Erişteleri elle yuvarlayın ve kaynar suyla pişirin 10 Soğutmak için kaynar soğuk su kullanın, 11 Erişteleri bir tabağa veya kaseye koyun, rendelenmiş salatalık, susam sosu, sarımsak salçası ve domates soslarını ekleyin, karıştırın ve yiyin