Beyaz ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Çok amaçlı un

50 gram

Maya

5 g

Pudra şekeri

40 g

tuz

4g

süt tozu

14 g

Yumurta

1 parça

Shimizu

179 g

Tereyağı

35 g

Yardımcı maddeler

Beyaz ekmek nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Tüm malzemeleri altta sıvı ve üstte un olacak şekilde ekmek kovasına koyun.

3 Yoğurma fonksiyonunu açın ve iki adımı tekrarlayın

4 Yeni saklama torbasına koyun ve bir gece mayalayın, boyutunu ikiye katlayın, egzozu bastırın ve 15 dakika bekletin.

5 Üç parçaya bölün

6 Bir porsiyon alın, zeytin şekline getirin ve mekik şekline getirin

7 Tek tek yapıp kalıba koyun

8 Mayalanması için fırına koyun

9 - iki kat daha geniş

10 Yüzeye yumurta sıvısı sürün

11 Fırını yaklaşık 20 dakika 200 derecede önceden ısıtın

12 bitmiş ürün

Kızılcık Ekmeği
önceki
Sosis ve Taro Kek
Sonraki
Erişte kıyılmış domuz eti
Hardal Yağsız Domuz Congee
Fırında Patates Püresi
Mixiang yumurtalı köfte
Tarçınlı Üzümlü Rulo
Çift biberli kızarmış tofu
İki renkli gül kurabiye
Latte fincan kek
Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
Renkli biberli tavada kızartılmış domuz eti
İçi boş şifon kek
Kızarmış domuz eti
To Top