Yulaf ezmesi
1 büyük kase
Yağsız domuz eti
100 gram
hardal
2 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, tavuk özü, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, zencefil Hardal yağsız et lapası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Yağsız eti yıkayın ve dilimler halinde kesin, hardal yeşillerini yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve zencefili doğrayın. 3 Et dilimlerine tuz, yağ, mısır nişastası, tavuk özü, hafif soya sosu ve zencefil ekleyin. 4 Sonra iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin. 5 Pirinç lapası ocakta kaynatılır. 6 Kaynattıktan sonra kısık ateşte çevirin ve marine edilmiş et dilimlerini ekleyin. 7 Et dilimlerini yavaşça gevşetmek için yemek çubuklarını kullanın. 8 Sonra kaynatın. 9 Doğranmış hardal yeşillerini ekleyin. 10 İyice karıştırın ve ateşi kapatmak için tekrar kaynatın, servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.